Nông dân An Thanh (Tứ Kỳ) tất bật thu hoạch rươi chính vụ
NGUYỄN THẢO- THÀNH CHUNG•05/11/2024 10:10
Nông dân xã An Thanh, huyện Tứ Kỳ (Hải Dương) đang tất bật thu hoạch rươi chính vụ. Xã có hơn 500 hộ dân tham gia mô hình trồng lúa hữu cơ kết hợp khai thác rươi, cáy nội đồng với khoảng 300ha.
Khắp cánh đồng thôn An Định, xã An Thanh có nhiều xe của các thương lái đến thu mua rươi chính vụ. Rươi chính vụ bắt đầu từ cuối tháng 9 đến hết tháng 12 âm lịchRươi có hình dáng kỳ lạ, còn gọi là “rồng đất”, thường sống ở những đầm bãi hoặc cánh đồng gần sông có nước phù sa lên xuống. Khi thu hoạch, người dân mở cửa xả để rươi chui vào túiNgười dân xã An Thanh dùng vợt để thu hoạch rươiTrong 2 ngày (3 và 4/11), với 2 mẫu ruộng trong đồng và ngoài bãi, gia đình chị Phạm Thị Phượng (sinh năm 1980) ở xã An Thanh đã thu hoạch được 1,2 tạ rươiMới đầu vụ nhưng rươi có màu hồng, béo, nhiều bột. Giá bán dao động từ 300.000-350.000 đồng/kg, tương đương cùng kỳ năm ngoái Các thương lái đến tận ruộng, bãi của người dân xã An Thanh thu mua, sau đó tiêu thụ ở cả trong và ngoài tỉnh
